Horno microondas

Estos hornos rápidos son maravillosos para agilizar servicios a la carta o de cafetería. 

Es importante conocer los productos y elaboraciones que mejor salen, las que debes evitar y las que podrías incorporar.

En este curso diseñaremos el proceso de cocción necesario para cada referencia que quieras cocinar, dejándolo programado y listo para servir desde ese mismo día.